Les Colis du GAEC TERRIEN
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Sur le site du GAEC Terrien
Situé à St Laurent des Autels, petite commune du Maine et Loire limitrophe de la Loire Atlantique, nous sommes éleveurs de vaches allaitantes (à viande) de race Parthenaise et de pigeonneaux.
En naviguant sur le site, vous découvrirez toute notre exploitation.
Nous vous proposons également notre production en vente directe et vous pourrez passer commande directement sur ce site.
Bonne navigation!
Notre élevage bovin
de race Parthenaise
D'origine née dans le 79, département limitrophe du Maine et Loire, la Parthenaise est l'une des meilleures races française de viande reconnue par son goût, sa qualité, sa couleur et sa tendreté.
Notre viande est garantie sans OGM, sans ensilage et enrichie en Oméga 3.
Tous nos animaux sont élevés et nourris à l'herbe et au foin et passent au moins 7 mois de l'année au pâturage.
L'hiver, ils sont élevés avec soin et nourris avec nos fourrages : luzerne et trèfle et nos céréales cultivées et aplaties sur l'exploitation (95%) : blé, maïs, féverole, lupin, épeautre, complété avec 10% de lin acheté.
Cette alimentation variée leur permet de trouver tous les apports nécessaire à leur croissance et leur bien être.
Nos vaches ne reçoivent aucun ensilage.
Sur l'exploitation, on peut compter en ce moment presque 220 têtes : 90 vaches, 4 taureaux, 40 génisses, ainsi que les veaux et taurillons nés sur la ferme. Les taureaux s'appellent Neptune, Niger, Popeye et Rapace.
Notre élevage de pigeons
de race Hubel blanc
Nous élevons 2400 couples de pigeons. Les mâles choisissent leur femelle et leur nid et chaque couple reste ensemble toute leur vie. Une femelle pond 2 oeufs par portée ce qui représente entre 13 et 15 petits pigeonneaux par an.
Les pigeonneaux sont nourris exclusivement par leurs parents. Ils reçoivent comme nourriture le blé de l'exploitation, du maïs Charentais garanti sans OGM (nous produisons aussi du maïs mais les pigeons sont très exigeants et aiment le maïs bien jaune et des grains bien entiers!) et des granulés vitaminés.
Chaque semaine nous ramassons et vendons entre 450 et 700 pigeonneaux. Nous nous rendons à notre abattoir basé à Cerisay (79), puis nous livrons directement nos clients professionnels (restaurants, bouchers, magasins de producteurs, etc.) sur Cholet et Nantes et les bords de Loire.
Nous proposons également nos pigeonneaux aux clients particuliers.
Les cultures
- Blé : 35 Ha
- Maïs : 11 Ha
- Epeautre : 7 Ha
- Féverole : 8 Ha
- Lupin : 8 Ha
- Luzerne : 7 Ha
et 90 Ha de prairie.
Nous achetons seulement du lin (pour les omégas 3).
Le maïs pour les pigeons vient d'une autre exploitation de Charente-Maritime.
Le projet
L'an dernier, nous avons fait l'acquisition de plusieurs cellules pour stocker nos céréales ainsi que d'une mélangeuse.
Les rations pour les vaches sont désormais automatiquement pesées, mélangées puis aplaties : Fini le labeur avec la pelle et les rations approximatives !